ちぃぽぽも絶賛！「鶏の旨味が凝縮されて、めちゃくちゃ美味しい！」ヒーリングストーリーとクッパで、心もお腹も温かく満たされて。『マイ・ディア・ミスター～私のおじさん～』編

暑さで食欲が低下しがちな夏。いつもより栄養に気をつかって、栄養満点の食事を摂りたいですね。今回は、韓国の国民食であり、夏の滋養食でもある参鶏湯です！

eBay Japan合同会社が運営するインターネット総合ショッピングモール「Qoo10」は、「映画やドラマの世界を自分の生活に取り入れたい！」をテーマに、毎回ゲストをお呼びし、作品にちなんだQoo10の人気商品を紹介する特集「ドラマ観ながら、なに食べよ？」（https://bit.ly/3EVq8VJ）をオープンしています。

今回取り上げる韓国ドラマは『マイ・ディア・ミスター～私のおじさん～』。キャストとスタッフ陣については放送前から話題となり、『パラサイト半地下の家族』のイ・ソンギュンと『ベイビー・ブローカー』のIUことイ・ジウンの共演作品です。韓国のTV話題性ランキングでは全16話とも毎回TOP3入りという快挙を達成しており、ハラハラドキドキさもありつつ心温まる感動のヒーリングストーリーは必見です。

ゲストには、同世代の女性から絶大な支持を集めるモデルのちぃぽぽさんが登場。「韓国ドラマって私の中では恋愛、胸キュン系が多いと思うんですけど、これは人間ドラマって感じで、すごい考えさせられましたね」と、しみじみ語ってくれました。

参鶏湯クッパで夏のスタミナ不足解消！

●韓国には様々なクッパが存在！
焼肉の〆料理として登場することも多い“クッパ”は、スープにご飯を入れた料理で日本のお粥や雑炊に近いイメージです。ちぃぽぽさんも「韓国に行ったら、いろんなクッパとか食べてました！優しいのが好きなので♪」と、さらさらと食べやすく、スープの優しさと温かみのある味わいがお気に入りのようです。

●パワーチャージできる参鶏湯は夏の定番食！
「土用の丑の日」の鰻のように、韓国では夏の疲労回復として鶏肉の中にもち米と何種類かの漢方食材やにんにくなどの野菜を入れてじっくり煮込んだ参鶏湯を食べる習慣があるようです。ちぃぽぽさんも「高麗人参とか入ってて元気が出るイメージなので、体調があんまりよくない時とかによく食べます！」とのこと。この滋養スープとご飯を組み合わせた参鶏湯クッパは心も体も喜ぶスタミナメニュー間違いなしです。

今回のドラマはこちら！

『マイ・ディア・ミスター～私のおじさん～』
スペシャルプライス版コンパクトDVD-BOX 全2巻
各5,500円(税込)
発売元：コンテンツセブン
販売元：TCエンタテインメント

■作品名：『マイ・ディア・ミスター～私のおじさん～』
主演：イ・ソンギュン、IU/アイユー
■ストーリー
建築会社で働くドンフンのもとに差出人不明の高額商品券が届く。謎の商品券に動揺しながらも以前、母親から会社をクビになった長男にお店を持たせてあげたいと提案されたドンフンは、それを受け取ってしまう。
翌日、匿名の通報によりドンフンは監査部から調査を受けることに。しかし受け取ったはずの商品券がドンフンのもとから消え、ビルのごみ箱から発見される。ドンフンは「5000万を捨てた男」として社内で英雄扱いされるが、本当に捨てた人物が契約社員のイ・ジアンだと分かり、ドンフンはジアンに自分が捨てたことにして欲しいと提案する。すると、ジアンから交換条件として１ヶ月間食事をおごってほしいと言われてしまう――。

ドラマ『マイ・ディア・ミスター～私のおじさん～』にちなんだ韓国フード
夏の疲れた体を癒してくれる、優しい味わいのクッパを再現！

今回は、劇中でジアンとドンフンの最初の食事となるクッパを再現。孤独で厳しい生活を強いられているジアンの心の傷が少しずつ和らいでいくドラマの展開を象徴するかのような、温かく優しい味わいが画面からも伝わってくるようです。

日本では、寒い冬の鍋料理のようなイメージを持つ人も多い参鶏湯ですが、韓国では夏のスタミナ料理として親しまれています。夏は暑さだけでなく、冷房や冷たい飲み物の摂取が増えることもあり、内臓疲労にも注意です。入手しにくい様々な漢方食材や手間のかかる料理工程が面倒な参鶏湯がレンジで温めるだけのお手軽メニューとなれば、“我が家の夏の定番料理”として常備しておきたいアイテムです。

長時間の煮込み料理もレンチンで！！

●ちょい足し食材で味変すれば、二度美味しい！
参鶏湯クッパ自体はシンプルで優しい味わいなので、途中から好みの食材をちょい足しさせたら“二度美味しい”逸品になりそうです。「味変もありですね。これちょっと食べて最後にキムチと食べたら、絶対美味しいです♪」と嬉しそうなちぃぽぽさん。チャンジャや韓国海苔などを投入すれば、満足感たっぷりのオリジナルクッパが完成です。

●使いやすい一人前サイズ！
「私、出汁が出ている料理が好きなので、参鶏湯は日本でも韓国でもどっちでも食べるくらい、めっちゃ好きなんですよね」と話すちぃぽぽさん。一人暮らしで作り過ぎの心配もあり、韓国料理のチルド食品を愛用しているというちぃぽぽさんにも嬉しい一人前サイズです。

今回紹介したQoo10の商品はこちら

【韓国発CJオフィシャルストア】bibigo こだわりスープの参鶏湯クッパ選べる4個セット
https://bit.ly/3EVq8VJ

ちぃぽぽさんが試食した参鶏湯クッパ2種をご紹介します。
参鶏湯クッパ2種

① 参鶏湯クッパもち米入り

鶏肉から抽出したこだわりのスープに、高麗人参・にんにく・生姜を加えてコクを出し、もち米を使うことで韓国本場の味わいを再現した参鶏湯クッパ。ちぃぽぽさんも開口一番、「旨味がすごい！」と感心のご様子。もち米のとろりとした食感と、高麗人参や生姜の香りもしっかり楽しめます。煮込まれた鶏肉は骨が入っておらず、食べやすい点も嬉しいポイント。

② 参鶏湯クッパ雑穀入り

もち米だけでなく、玄米や大麦、キヌアなどの雑穀を使用したよりヘルシーな参鶏湯クッパ。もち米だけのプレーンタイプよりもさらっとしたスープが特徴的です。口に入れた瞬間、「美味しい、なんだろう。こっちの方が香ばしい匂いがするというか、ちょっと風味が違いますね。最後の鼻から抜ける感じがちょっと違うかも…」とちぃぽぽさん。体に良さそうな雑穀入りの方がお好みだそうです。

丸鶏の栄養と高麗人参などの漢方食材でエネルギーチャージしてくれる参鶏湯。夏の疲労や体調不良に薬膳スープの感覚でいただきたい一品です。

【概要】
●Qoo10 特集「ドラマ観ながら、なに食べよ？」
シネマカフェのデジタルムックとPodcastで取り上げられた映画やドラマ作品を紹介します。また、その作品にちなんだ食べ物を中心に、おススメ商品を詳しく紹介します。
URL：https://bit.ly/3EVq8VJ
●シネマカフェデジタルムック連載「ドラマ観ながら、なに食べよ？」
毎回ゲストが、人気の映画やドラマの見どころを語り、作品にちなんだ食べ物を試食する特別企画です。
URL：https://www.cinemacafe.net/special/13036/recent/

【ゲスト吉木千沙都（ちぃぽぽ）さんプロフィール】